「醬煮烏魚」外一章：介紹五種「烏魚湯品」

馬祖婚宴大菜之一 ：燜燒排骨

雷盟弟─記憶的味道

雷盟弟─海蜇皮之味

童年故事簿之九：黃金蟹之味

雷盟弟─澳口的紫菜

雷盟弟─甜甜灶物料

那一碗銷魂的老酒麵線

小麥在馬祖的土地上結穗

對餃子的深深眷戀

何師傅說菜：經典閩菜的文化底蘊

解憂的米粉

餛飩