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食的故事
每個穿越時空的食物背後都隱藏一段精彩的故事。「吃」是生物的本能,鮸魚、螃蟹、高麗菜、白菜、蕃薯,除了飽足身體的飢渴、提供營養、滿足口味外,也蘊含、象徵甚至顏生出豐富重要的無形意義。
白沙番薯燒
再見,炊煙的純色告白
麵粉裡打滾的依金那
味蕾的想念,海味的拼圖
琥珀色,家的味道
喝碗涼茶吧
做一塊蛋糕,讓紅糟和老酒變年輕
橋仔餐桌 一座生活博物館的體現
潤飯(米時)
簸當(米時)
馬祖「灶前」春秋 (下)
馬祖「灶前」春秋 (中)
馬祖「灶前」春秋 (上)
馬祖傳統月子餐
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擺暝活動中「搶包」的意義與流程
天地看是蠣餅