廚師帶著一身的手藝與熱血回到了東引，因父母親本業本就是島上的養豬戶，故自家養的豬肉料理也是泰利食堂一大特色！夫妻倆對於餐廳整體的設計與用料都用盡心思、也耗費許多力氣完成，就是希望在泰利食堂用餐的客人不僅有美食在桌，更能夠在舒適又有特色的環境下用餐，在這裡度過愉快的時光。