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    [ 北竿 ] 馬祖開心農場
    • 2021年8月31日
    • 1 分鐘

    [ 北竿 ] 馬祖開心農場

    隱身於橋仔村的綠建築,庭院周圍種滿在地特產金銀花開花季節花香怡人,宛如人間仙境!因有氤氳仙炁滋養下,而得名仙境金銀花仙境金銀花澆的是芹壁山的泉水,吸收的是島嶼的山霧與海霧,真正深耕在北竿橋仔的土地上,永續發展在地食安文化!種在地!生產在地!食在地!發揚真正在地農文化!
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    [ 北竿 ] 發師傅協和食品行
    • 2019年8月4日
    • 4 分鐘

    [ 北竿 ] 發師傅協和食品行

    協和食品行創立於民國六十五年,負責人王敦發先生早年習藝於馬祖最富盛名餅行─「萬豐有」(源於大陸福建馬尾)並升任餅藝指導師父,後來有感於發揚馬祖傳統技藝之精神,於北竿塘岐創立協和食品行。
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    [ 北竿 ] 魚之鄉
    • 2019年8月4日
    • 3 分鐘

    [ 北竿 ] 魚之鄉

    魚麵是馬祖的傳統食物。原本以賣魚、賣豆腐維生的老闆娘,在開放觀光後開始從事製作與販售手工魚麵的生意。「魚之鄉」的工廠就在店的對面,運氣好還能見到完整的魚麵製作過程。魚之鄉製作的魚麵主要批發給當地特產店販售,店裡除了賣魚麵,也提供煮熟的魚麵、魚丸、魚餃湯等小吃,其中特別以在地產的蝦
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    參考資料​     |    馬祖好神