天地看是蠣餅

#食的故事

作者： 李仁光

說到蠣餅，想起一句老話。
 「天地看是蠣餅」，是福州方言中常用的俗語。
 舉目遠眺：地是平的，天像半圓體蓋在地上。
 近瞧蠣餅：鐵瓢底先平鋪一層米漿，放入內餡，再蓋上米漿成半圓體。
 二者相似度極高。
 兒時年少輕狂，每與大人辯論是非，經常會被訓斥：
 「你這仔，天地看是蠣餅」。
 意思小孩子家不知天高地厚，
 以為天地只有蠣餅這麼大。

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